重（chóng）慶酒店裝修設計中的地域性與創（chuàng）新性原則分析

    現代酒店集合了住宿、餐飲、娛樂、商談、會議、辦公、購物、觀賞等多元化服務（wù）為一體，既給人們提（tí）供生活方便，又給人們的各項（xiàng）活動提供場所。這種（zhǒng）綜（zōng）合性的服務，要求現代酒（jiǔ）店（diàn）裝修設計主要通過兩方麵功（gōng）能（néng）來實現（xiàn），一是硬件設（shè）施，二是軟件設施。硬件設施主要表現在酒（jiǔ）店的建築和酒店裝飾設計；軟件設施主要指酒（jiǔ）店的企業管理，企業文化和企業精神。

    酒（jiǔ）店的餐飲大（dà）廳就是“硬件”中很重要的一項（xiàng）功能。酒店設計有其自身的特點和要求，餐飲大廳裝飾設（shè）計應服（fú）從酒（jiǔ）店設計的整體風格，忌各自（zì）為政（zhèng）、雜亂無章。而餐（cān）飲風格特色的關鍵在於設計如何體現其地域性特色和創新。在酒店設計中（zhōng），有（yǒu）許多由一些最小單元的（de）符號組合起來（lái）的固（gù）定搭配，就像文字語言中由單詞組合出（chū）的成語、習慣用（yòng）語、警句（jù）、諺語、歇後語等，它們在文章中能為文字增色，加強語言的豐富性和表現力，並使文章富有文學性、哲理性或者地方鄉土味。建築語言中的這些固定搭配的符號形式有很多是由使用功能原因造成（chéng）的，也（yě）有的是由於地方材料、工方法等物質技術原因造成的，同時，那種由某些特定的精神原因（yīn）(民俗、習慣、宗教等)造成的特定的形式也不少見。(例如廣東的“旗樓”、東北（běi）的“火炕”是由於氣候原因產生的；雲南的竹樓、西北的“幹打壘”是由於材料與施工方法造（zào）成的；而在寺廟、官邸（dǐ）以（yǐ）至民居的“堂（táng）屋”小室內的對稱布局則是由於宗（zōng）教習慣、民俗等非物質因素造成的。)當這（zhè）些（xiē）組成格式一旦成為了（le）這（zhè）種具有地方（fāng）傳統意味的“成語”時，這種符號形式就具有了（le）地方、民族性的意（yì）義了，就像民（mín）歌有許多地（dì）方（fāng）特征是由於（yú）它們固定的音調組合方式和轉調方（fāng）法所造成的一樣。這些固（gù）定化了的結（jié）構構成就具有了規範性的（de）意義，在新的歌曲創作時，如果加入了一些（xiē）這種有特征（zhēng）的樂句，就使這一首歌曲具有了濃厚的地方風味。一般來說，這些（xiē）特點常常是比較優（yōu）秀的，至少是有其（qí）特點和長處的，否則不會被長期流傳下來，早被曆史所自然淘汰。

    酒（jiǔ）店設計除了有地方（fāng）性特征以外，還有其（qí）曆史性特（tè）征。這同語言（yán）的發展（zhǎn）規律相同，每一時代的（de）語言都有其特定的時代特征（zhēng），有時會沿用一些（xiē）舊時代（dài）的語言，有（yǒu）時舊時代語言中某詞匯的內涵也會有所改變等等，但這種發展變化是很緩慢的，對於建築語言來說，其（qí）發展較（jiào）其（qí）他藝術語言要緩慢得多，常（cháng）常需要（yào）幾十年甚（shèn）至幾百年。這主要是由於建築具有的堅固（gù）性、持（chí）久性以及它對物質技術條件的依賴性等決定的，它的創作不（bú）能隨心所欲，一定要與特定曆史（shǐ）條件下的特定物（wù）質技術手段及環境條件相適應才能成立。不過，正是由於這些特點，芭乐视频网页版才同時可看到不同風（fēng）格、不同時代（dài）的建築（zhù）物並存於一個環境中，它使芭乐视频网页版（men）的城市有曆史（shǐ）感、有文化傳統和有藝術情趣。從建築的室內芭乐视频网页版也可以看到不同時代的不同風格的（de）發展與演變，餐飲空間由於大量接待客人，需要經常翻新酒店設計吸引（yǐn）顧客的青睞，因而不同風格、各種文化情趣造型充分運用於現代酒店餐飲空間中。